Backkongress 2015: Die Zukunft im Fokus

Beim Deutschen Backkongress 2015 in Wiesbaden stand der Weg in eine erfolgsversprechende Zukunft im Vordergrund. Am ersten Veranstaltungstag, dem 21. April 2015 trafen sich rund 140 Teilnehmer in den Kurhaus Kolonnaden und erhielten Einblick in Marktdaten und Praxisbeispiele:

„Social Media sollte ein wesentlicher Teil des Unternehmens sein – und Chefsache“, so Christof Becker, Geschäftsführer CB Management GmbH. „Die Barrieren zwischen Smartphone, Kassensystem und sozialen Netzen werden aufgehoben“, ergänzte Dr. Klaus Holthausen, CTO und Gründer, Dr. Holthausen GmbH.